Le Caveau du Gaentzebrinnel - Spécialités alsaciennes à Beinheim

Côté traiteur

Pour vos fêtes de famille, mariages, baptêmes et fêtes de fin d’année, découvrez des menus adaptés et des formules clés en main personnalisées.

Pour vos soirées d'hiver

Venez vous retrouver dans notre caveau autour d’un bon feu de cheminée, pour déguster nos spécialités régionales ainsi que notre véritable tarte flambée maison cuite au feu de bois.

Dès l'arrivée des beaux jours

Venez vous détendre dans notre jardin d’été, pour déguster une cuisine estivale du marché à l’ombre du saule pleureur.

Pour vos célébrations

Notre établissement dispose de plusieurs salles privatives pour vos mariages, communions, baptêmes et anniversaires. Pour les professionnels et les associations, nous assurons le bon déroulement de vos réunions et formations en proposant différentes prestations (pause café, paperboard, vidéo projecteur,…)

Soirées à thème

Chaque week-end, nous vous proposons des soirées à thème culinaires variées avec des formules à volonté : couscous, paëlla, choucroute, moules-frites, carpes-frites.
Le programme est disponible sur Facebook.

Carpaccio de Boeuf

Prix / personne : 23,90 € (à volonté)
Sur place.

Moules de Bouchots

Prix / personne : 17,90 € (à volonté)
Trois sauces au choix – Moules Françaises
Sur place – réservation obligatoire.

Dampfnuddle

A emporter et sur place.

Réservation par téléphone ou via la page Facebook du restaurant.

Carte du soir

Le soir, le chef offre une cuisine gourmande qui valorise les produits locaux afin de ravir les papilles de ses convives.

Côté traiteur

Pour vos fêtes de famille, mariages, baptêmes et fêtes de fin d’année, en livraison ou à emporter, découvrez nos menus adaptés, nos formules clés en main personnalisées. Nous nous chargeons de tout : boissons, personnel, conseils, matériel, décoration, services, menus… Ou à votre convenance, uniquement du repas.